Salon Epicuvin 2015 à l’Abbaye de Valmagne, stand 22

Salon Epicuvin 2015 à l’Abbaye de Valmagne, stand 22

Pour le week-end de la fête des mères, les 30 et 31 mai vous pourrez nous retrouver et déguster les cuvées du domaine dans ce cadre splendide de l’abbaye de Valmagne (34) près de Pézenas. Un programme d’animation chargé : ———————————– SAMEDI 30 MAI ———————————– [11h00] – Visite guidée patrimoniale de l’Abbaye de Valmagne – durée 40 minutes, gratuit. [11h45] – Dégustation vieux millésimes « Verticale 30 ans à l’ Abbaye de Valmagne » – grand réfectoire des moines, 7 vins, durée 45 minutes, participation 8 €, nombre de place très limité. [14h30] – « Littérature gourmande » (1) moments de lecture par Isabelle L’Hermitte – salle capitulaire, durée 20 minutes, gratuit [15h00] – Visite guidée patrimoniale de l’Abbaye de Valmagne – durée 40 minutes, gratuit. [16h00] – Jazz avec le « Anne Laure Corençon Quartet » – salle capitulaire, durée 40 minutes, gratuit. [17h00] – Atelier du goût « Poésie des fleurs et des fruits en chocolats et macarons » par le maître chocolatier Thierry Papereux – six accord mets et vins – au grand réfectoire des moines, durée 1 heure, participation 10€ sur réservation, nombre de place limité. [18h30] – Concert d’images : visite audio-visuelle d’une œuvre du grand répertoire par Daniel Roche, « Tableaux d’une Exposition » de Modeste Moussorsky – grand réfectoire des moines, durée 30 minutes, gratuit. ———————————– DIMANCHE 31 MAI ———————————– [11h00] – Visite guidée patrimoniale de l’Abbaye de Valmagne – durée 40 minutes, gratuit. [11h45] – Atelier du goût : « Les styles du canard », préparations culinaires et foie gras par Sandrine Lesgourgues de la Maison Paris – six accord mets et vins – grand réfectoire des moines, durée 1 heure, participation 10€...

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