La Résonnance – AOP Languedoc Rouge 2023
Un rouge structuré et puissant, alliant profondeur aromatique et tanins fondus.
12,90 €
- AOP Languedoc Rouge
- 50% Syrah / 30% Grenache noir / 20% Mourvèdre
- Degrés :
- Terroir : Argilo-calcaire
- Age des vignes : 25 à 40 ans
- Vendange : Manuelle, à l’aube
- Vinification : Fermentation traditionnelle, élevage 12 mois en cuve inox
- Instants de dégustation : Viandes en sauce, agneau rôti, fromage affiné
- Température de service conseillée : 16-18°c
- Rouge profond, reflets violacés
- Fruits noirs, poivre noir, garrigue
- Structure puissante, complexité aromatique, tanins fondus
Le Secret : un vin de caractère, un savoir-faire transmis
C’est l’expression vivante de la puissance du climat méditerranéen et de la richesse unique de ses sols volcaniques.
Le vin qui en naît n’est pas seulement un assemblage de cépages : c’est une expérience sensorielle authentique, où l’intensité du soleil, la minéralité de la roche basaltique et le souffle du vent méditerranéen se rencontrent dans le verre.
